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【大成報記者羅蔚舟／桃園報導】
為讓桃園市民能夠吃到地產地消，通過產銷履歷認證的的健康優質白米，桃園市長鄭文燦於今（4/19）日特別走訪觀音區視察全台知名米糧業者-松榮碾米廠。鄭市長表示，桃市府積極推動稻米生產履歷制度，鼓勵農民取得「產銷履歷農產品標章(TAP)」，去（109）年通過驗證戶數97戶，驗證面積達935.3595公頃，盼稻米能地產地銷，甚至擴大至海外市場。

桃市府和農糧署皆認為今日視察的松榮碾米廠設備精良、工序嚴謹，具有優質稻米的外銷能力，可謂是碾米廠的標竿廠商，盼松榮碾米廠提升設備後能擴大規模發展，打響在地稻米品牌外，也能拓展外銷市場，藉由推廣台灣好米，重新找回台灣逐漸流失的米食文化。

鄭市長指出，松榮碾米廠營運近70年，重視稻米儲運細節，不僅採用低溫保鮮技術，也進口來自日、英、德的精米機及色彩機，以全自動化設備重複兩次精米、洗米到選色3道工序，剔除不良品，維持米的好品質，因此於108年獲日本進口商青睞並指定碾米，取得日本1140公噸配額，目前銷售也十分良好。

鄭市長談到，稻米文化代表台灣農村特色，而桃園稻米產銷班推廣的有機米、台梗9號等稻米，品質優良且已打響名聲。農糧署已規劃將桃園納入110學年度學午糧採購產銷履歷米的政策推動對象，以產銷履歷米供應學校午餐食材，讓學校可以公糧食米價格買到產銷履歷米。市府也規劃在預算支持下，擴大推動可溯源米（產履米、有機米）供應學童營養午餐，鼓勵國中小營養午餐團膳業者，多採購可溯源米，除照顧在地農民外，也持續推廣台灣傳統米食文化的美好。

松榮碾米廠長李榮福表示，松榮碾米廠已傳承三代，近70年歷史皆秉持碾米的嚴謹工序，維持稻米優良品質，達到國際水準，因此成功外銷至日本、東南亞等地。桃園稻米能地產地銷，除了農民種植的優質稻米外，松榮碾米廠也提供碾米的品質保證，讓消費者能吃到更好吃的米。未來規劃建置筒倉冷凍設備，能專門與桃園在地農民契作產銷履歷稻米，主力銷售桃園地區，保障在地農民收入，同時也會積極拓展外銷市場，行銷台灣好米至世界各地。

今日包括市議員郭蔡美英、行政院農委會農糧署北區分署長王安石、農田水利署桃園管理處長何明光、市府農業局長郭承泉、水務局長劉振宇、地政局副局長黃建華、教育局副局長高玉姿、建築管理處長邱英哲、觀音區長洪清淵、新屋區公所主任秘書黃紹轅、觀音區農會理事長許文進、常務監事郭來結、總幹事江謝滺、松榮碾米廠長李榮福、市政顧問李松清均一同視察。

（圖／鄭文燦市長於今（4/19）日特別走訪觀音區視察全台知名米糧業者-松榮碾米廠，在身兼全國米穀公會聯合會理事長的李榮福廠長詳細介紹解說下，桃市府和農糧署皆認為松榮碾米廠是碾米廠標竿廠商，盼松榮碾米廠提升設備後能擴大規模發展，重新找回台灣逐漸流失的米食文化。）

本文出自: http://n.yam.com/Article/20210419144835







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